Товары

Гибкие инновационные решения, которые легли в основу полупромышленных напольно-потолочных сплит-систем, позволяют подобрать оптимальные параметры микроклимата. С помощью этих приборов, оснащенных двумя степ-моторами жалюзи, просто и удобно настроить нужную температуру и направление потока воздуха. Мощные, универсальные, надежные кондиционеры способны работать на охлаждение при внешней температуре до -15°C градусов. Напольно-потолочные сплит-системы незаменимы в тех случаях, когда недостаточно мощности настенной сплит-системы, а установка кассетной невозможна из-за отсутствия подвесного потолка или вследствие сильно вытянутой формы помещения. Внутренний блок кондиционера потолочного типа размещается горизонтально под потолком (поток охлажденного воздуха направляется горизонтально) или вертикально на полу, вдоль стен. В этом случае поток воздуха направляется вверх и, отражаясь от потолка, равномерно распределяется по помещению. Эта система с высокой охлаждающей способностью равномерно распределяет воздушный поток на большой площади, исключая зоны переохлаждения. Она отличается низким уровнем шума и простотой установки как потолку, так и к стене.

• Температурный диапазон: 0 °C...+7 °C

• Глубина выкладки 645 мм. • Полезный объем выкладки: 0,21 м³

• Площадь выкладки: 0,77 м²

• Напряжение: 220 В

• Габариты: 966х945х1190 мм.

• Масса: 110 кг

Холодильная витрина Таир Cube ВХС-1,0. Линейка витрин Таир Cube имеет интересную геометрию, открывающую дополнительный обзор продукта за счет прозрачных боковин.

Производитель использовал неприхотливые и стойкие материалы — нержавеющую сталь и АБС-пластика.

Модель имеет статический тип охлаждения. Оттайка ведется за счет естественного теплопритока. Внутренняя камера витрины Таир ВХСн-1.0 Cube оборудована системой подсветки и дополнительной полкой.

• Исполнение двери: металлическая, глухая
• Внутренний объем: 400 л.
• Объем холодильной части: 200 л.
• Объем морозильной части: 200 л.
• Габаритные размеры: 750x750x1810 мм.
• Диапазон температур: 0°С..+7°С /…-12 °С.
• Потребляемая мощность: 250 Вт
• Охлаждение: статическое.
• Масса: 150 кг.
• Компрессор: Danfoss
• Электронный контроллер: Carel.
• Способ оттаивания: естественными теплопритоками при открытых дверях
• Заправочный клапан Шредера

Комбинированный холодильный шкаф ШХК-400М предназначен для охлаждения, заморозки и хранения скоропортящихся продуктов, напитков и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из окрашенной оцинкованной стали, полки-решетки - из стальной проволоки, оцинкованные, покрытые порошковой краской.

Холодильный шкаф Veneto RS-0,4 является моделью бизнес-класса. Он украсит интерьер торговой точки любого формата: ресторана, кафе, бара, фойе отеля, магазина, кондитерской или супермаркета. Холодильный шкаф Veneto RS-0,4 идеально подходит для демонстрации и реализации: тортов, выпечки, кремовых пирожных и печенья, шоколадных изделий, пиццы, свежих салатов, цветов. Экспозиционная поверхность состоит из 5 прочных стеклянных полок и 1 металлической, скорость вращения 2,5 об/мин Полки вращаются по оси и обеспечивают великолепный обзор представленной продукции. Динамические полки привлекают больше внимания посетителей, чем обычные, особенно дополненные яркой светодиодной подсветкой со всех 4-х сторон шкафа.

Особенности шкафа Veneto RS-0,4:

• Стильный дизайн.

• Стеклопакет лобового стекла.

• Стеклопакет боковых стекол.

• Светодиодная подсветка внутреннего объема.

• Электронный блок управления Danfoss с индикацией температуры и режимом автоматического оттаивания.

• Низкий уровень шума.

• Принудительная вентиляция (динамическое охлаждение) охлажденного воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры внутри витрины.

• Автоматическое выпаривание талой воды. 

• Напряжение: 380 В.

• Количество уровней: 6.

• Тип гастроемкости: GN 1/1.

• Расстояние между уровнями: 70 мм.

• Размер гастроемкости: 325x530 мм.

• Панель управления: электронная

• Способ образования пара: бойлер (парогенератор для образования пара).

• Температурный режим 270 °С

• Потребляемая мощность: 9,5 кВт.

• Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.

• Количество ТЭНов парогенератора: 3 шт.

• Габариты: 840х800х775 мм.

• Масса: 120кг.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке* (подставка приобретается отдельно). Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

 • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой) 5 режимов работы:

• Конвекция (от 30 до 270 °С).

• Пар.

• Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С).

• Конвекция с паром (от 30 до 250 °С).

• Разогрев (от 30 до 160 °С).

• Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут

• Панель управления на русском языке

• Многоточечный температурный щуп

• Вентилятор с функцией реверса

• Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру

• Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)

• Встроенный лоток для сбора конденсата

• Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога

• Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара

• Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением

• Духовку можно мыть изнутри под струей воды.

Подставка ПК-10МС является вспомогательным оборудованием и предназначена для установки пароконвектомата типа ПКА на столешницу и размещения десяти гастроемкостей GN 1/1 на держателях полок. Каркас изготовлен из прямоугольных и квадратных труб. Металлические детали подставки изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Подставка имеет регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками.  

• Память на 110 программ приготовления

• 5 режимов работы:
  - Конвекция (до 270 °С).
  - Пар ( до 100 °С). 
  - Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С).
  - Конвекция с паром (от 35 до 270 °С).
  - Разогрев.

• Парогенератор для образования пара.

• Регулировка влажности (от 0 до 100 %).

• Таймер от 1 минуты до 10 часов.

• Панель управления на русском языке.

• Трехканальный температурный щуп.

• Вентилятор с 5 скоростями вращения.

• Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру.

• Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут).

• Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар". 

• Охлаждение слива.

• Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога.

• Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара.

• Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением.

• Духовку можно мыть изнутри под струей воды.

• Степень защиты камеры: IPX5.

• Дополнительные характеристики:

• Количество воздушных ТЭНов: 3.

• Количество ТЭНов парогенератора: 3.

• Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С.

• Расход воды в режиме "Пар": 7 л.

• Подключение: 380 В. 

• Количество уровней: 10.

• Тип гастроемкости: GN 1/1.

• Панель управления: электронная.

• Габариты: 840х800х1055 мм.

• Масса: 145 кг.

Пароконвектомат бойлерного типа Abat ПКА10-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Сплит-система F2 специально спроектированная для хранения цветов, создаст все необходимые условия для долгосрочного хранения свежесрезанных цветов. Диффузор встроенный в испаритель позволяет распространять охлажденный воздух вдоль потолка, который потом циркулирует внутри камеры, а не напрямую на цветы

Жарочные шкафы ОНЕГА предназначены для тепловой обработки продуктов питания – жарки, тушения на предприятиях общественного питания. ШЖЭ-1 имеет панель управления (лиц. часть) выполненную из пищевой нержавеющей стали; двери жарочных камер, боковые и задние стенки - крашеная сталь. Духовка имеет 2 противня размером 550х540х30 мм., изготовленные из черного металла Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкафы от перегрева свыше 300С.

Предназначен для демонстрации и хранения напитков и продуктов. Для привлечения внимания к товару имеется декоративная панель–канапе с подсветкой. Шкаф холодильный удобен в обращении, а благодаря прочной конструкции надежен и долговечен. Холодильный шкаф оснащен электронным управлением и имеет нижнее расположение агрегата. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Шкаф оснащен системой автоматической оттайки, вода испаряется из ванночки слива. Вертикальная подсветка внутреннего пространства.

Кипятильники КВЭ-15 и КВЭ-30 предназначены для нагрева и кипячения воды на предприятиях общественного питания. Используются как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Вместимость 15 и 30 литров соответственно. Терморегулятор с диапазоном регулировки температуры 30°С - 110°С позволяет поддерживать постоянную заданную температуру воды. Кипятильник оснащен индикатором включения ТЭНов, сливным краном и показателем уровня воды. В кипятильном сосуде расположен 1 ТЭН, мощностью 3,1 кВт. Корпус, выполненный из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1 мм., обеспечивает жёсткость конструкции и долгий срок службы кипятильника.

Холодильная витрина МХМ Veneto VS-0,95 может применяться заведениями общепита и в торговле для выкладки и хранения хлебобулочных и кондитерских изделий. Кондитерская витрина имеет динамическую систему охлаждения с мощным компрессором. Способ оттаивания - естественными теплопритоками. Витрина предлагает прекрасный обзор продукта и охлаждение по всему объёму выкладки. Материал корпуса витрины - крашеная сталь. Элегантный дизайн витрине придают стеклопакеты лобовых и боковых стенок, стеклянная шторка задней дверки, а также светодиодная подсветка каждой полки и нижнего поддона. Дизайн витрины прекрасно подойдёт под интерьер любого кафе, ресторана, кофейни, кондитерской или магазина.

Холодильная витрина класса "бизнес" оптимально подходит для торговой презентации кондитерских изделий. Данная витрина найдёт достойное применение в предприятиях торговли и общественного питания, в том числе ресторанов и баров. В шкафу предусмотрена активная вентиляция внутреннего пространства, что обеспечивает равномерное охлаждение полезного объёма.

Дополнительные особенности:

- наличие экономичной и эффектной светодиодной подсветки;

- увеличенная степень обзора за счет прозрачных торцевых стенок из стеклопакета; 

- привлекательный дизайн - отделка под дерево.

Жарочные шкафы ОНЕГА предназначены для тепловой обработки продуктов питания – жарки, тушения на предприятиях общественного питания. ШЖЭ имеет панель управления (лиц. часть) выполненную из пищевой нержавеющей стали; двери жарочных камер, боковые и задние стенки - крашеная сталь. Каждая духовка имеет 2 противня размером 550х540х30 мм., изготовленные из черного металла Духовки имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов Рабочий диапазон температуры 180-280С Время разогрева секции жарочного шкафа до рабочей температуры - 30 мин. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкафы от перегрева свыше 300С

Жарочные шкафы ОНЕГА предназначены для тепловой обработки продуктов питания – жарки, тушения на предприятиях общественного питания. ШЖЭ имеет панель управления (лиц. часть) выполненную из пищевой нержавеющей стали; двери жарочных камер, боковые и задние стенки - крашеная сталь. Каждая духовка имеет 2 противня размером 550х540х30 мм., изготовленные из черного металла Духовки имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов Рабочий диапазон температуры 180-280 °С Время разогрева секции жарочного шкафа до рабочей температуры - 30 мин. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкафы от перегрева свыше 300 °С

Кипятильники воды электрические непрерывного действия типа КЭН предназначены для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Принцип работы кипятильника непрерывного действия: холодная вода из водопроводной сети поступает в кипятильный сосуд, нагревается ТЭНами до кипения и поступает в сборник кипятка. При сливании определённого количества воды резервуар автоматически наполняется. Таким образом, не нужно следить за процессом и постоянно заливать воду в кипятильный сосуд. Кипятильники КЭН-50 и КЭН-100 производительностью 50 и 100 литров соответственно оснащены индикатором включения ТЭНов, сливным краном и датчиками уровня воды. Сверху кипятильник закрывается крышкой. Автоматика обеспечивает защиту от «сухого хода». Корпус, выполненный из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает жёсткость конструкции и долгий срок службы кипятильника.

Шкаф холодильный Polair Bravo DM104 без канапе – компактный и вместительный холодильный шкаф объемом 390 л. Цельнозаливной корпус, динамическая система охлаждения, увеличенная нагрузка на полку - до 50 кг, подсветка выкладки светодиодными лампами.

Морозильный ларь Снеж МЛП - 700 предназначен для демонстрации и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях торговли и общественного питания. Благодаря своим компактным размерам модель может использоваться для выездной торговли, небольших торговых точек и прикассовой зоны. Оборудование оснащено прямым закаленным стеклом, которое при сильном ударе крошится на мелкие осколки, не повреждая ни человека, ни продукты. На внутреннюю поверхность стекла нанесено специальное тончайшее покрытие, не позволяющее тепловым лучам проникать внутрь холодильной ванны ларя. 

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм, изготовленные из чёрного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Ультразвуковой увлажнитель воздуха Ballu UHB-1000 серии Platinum представлен в инновационном дизайне с покрытием корпуса «Черный бархат». Прибор станет органичной деталью интерьера современного офиса или квартиры, таунхауса или загородного дома, а также идеально подойдет для использования в зимнем саду. В комплекте с прибором поставляется фильтр-картридж Ballu FC – 1000, который помогает очистить воду от излишков солей жесткости.

Витрина Нова ВХСн-1,5 предназначена для хранения и демонстрации молочных и кисломолочных продуктов, колбасных изделий, полуфабрикатов, свежего мяса, свежей рыбы и любых других продуктов питания, для которых подходит температура хранения от -5 °С до +5 °С. Холодильная витрина Нова ВХСн-1,5 оснащена мощным и надежным компрессором «Danfoss, электронным блоком управления «Eliwell» «Evco» с индикатором температуры и режимом автоматической оттайки. Также все витрины оснащены дополнительной стеклянной полочкой и светильником в виде верхнего основания витрины, что позволит представить предлагаемые продукты питания самым лучшим образом. Также у всех витрин имеются запасники, которые облегчат Вам доступ к хранимой в витрине продукции. Плоскость для выкладки товара выполнена из шлифованной нержавейки по требованиям Российского ГОСТа. Витрина оснащена надежным и устойчивым каркасом - это позволяет многократно перемещать холодильную витрину по торговым точкам и использовать ее для выездной торговли.

Плита электрическая 4-х конфорочная без жарочного шкафа, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, так же гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Конфорки вместе с 2-мя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - подставка. Обшивка задняя и боковые, а также подставка изготовлены из крашенного листа. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Взбивальная машина МВ-25 предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса, перемешивания мясного и творожного фаршей. В комплект входят одна дежа на 25 литров и три замешивающих органа: 1. венчик, 2. взбиватель 4-х лопастной, 3. лопатка-перемешиватель.

Холодильный шкаф CM105-S – идеальное решение для небольших помещений, создан для применения на предприятиях торговли и общественного питания. Удобен для хранения упакованных молочных, гастрономических продуктов, кулинарии, кондитерских изделий, фруктов и овощей и т.п. Современный и надёжный шкаф оснащен профессиональной динамической холодильной системой, имеет цельнозаливной пенополиуретаном корпус из стали с полимерным покрытием (снаружи и изнутри).

В продуктовую линейку холодильных камер POLAIR Professionale входят камеры со стеклопакетами. Камеры предназначены для хранения и демонстрации цветочной продукции, напитков и других продуктов, гарантируют надежную термоизоляцию даже при использовании в жестких климатических условиях и при серьезной разнице температур снаружи и внутри камеры. Их возможно эксплуатировать как в средне-, так и низкотемпературных режимах.

Камеры подразделяются на 3 вида:

1.Модульные камеры со стеклом.

2.Холодильные камеры угловые. Холодильные камеры Polair с установкой панелей под углом 135 градусов очень удобно размещать в небольших помещениях с целью рационального использования ограниченного пространства.

3.Камеры со стеклянным фронтом. Изготовлены на базе профессиональной холодильной камеры Polair и блока стеклянных дверей встроенных в алюминиевую раму. Полотно двери представляет собой 2-х камерный стеклопакет с закаленным внешним стеклом. Камеры выполнены из сэндвич-панелей соединением «шип-паз» с использованием стеклянных фронтов TM Frosteco, отвечающих лучшим мировым стандартам качества.

Горка холодильная Stretto 1250 М Plug-In - торгово-экспозиционное оборудование для пристенной установки в залах реализации продукции в супермаркетах, продовольственных магазинах. Конструкция витрины и температурный диапазон рассчитаны на выкладку упакованной молочной и гастрономической продукции, различных напитков: минеральной воды и соков, сладких освежающих напитков.

Особенности модели:

 модель с автономных хладоснабжением, динамическое распределение температуры;

 открытая выкладка – отсутствует фронтальное остекление, панорамные боковины;

 управление температурным режимом и оттайкой – электронный термоконтроллер с дисплеем;

 оттайка контура охлаждения – естественные теплопритоки, авторежим, выпариватель конденсата;

 боковая светодиодная подсветка.

Стандартная комплектация:

 пять стальных полок (глубина 400 мм и 300 мм (1 шт.)) + поверхность камеры (380 мм);

 в комплекте термоизоляционная шторка;

 стальная облицовка корпуса/камеры, полимеризированное покрытие;

 корпус оборудован регулируемыми ножками и защитным бампером.

Опции:

 подвесы с крюками для колбас, фруктовый комплект, выбор цвета покрытия облицовки;

 дополнительные полки и установка ценникодержателей и ограничителей (высота 39 мм);

 оснащение полок светодиодной подсветкой;

 интеграция в систему мониторинга.

Недорогая и вместительная морозильная бонета со стеклянными раздвижными крышками для продажи замороженных продуктов при температуре -12...-25С°.

Машины посудомоечные Abat МПК-500Ф и МПК-500Ф-01 фронтального типа используются на средних и мелких предприятиях общественного питания для мытья посуды: чашек, тарелок, столовых приборов, стаканов. Производительность составляет 500 тарелок в час. Управляется посудомоечная машина с помощью кнопочной электронной панели, кнопки выполнены из нержавеющей стали. Машина посудомоечная Abat МПК-500Ф подключается к источнику горячей или холодной воды, работает в двух режимах циркуляции: мытья и ополаскивания. Уровень воды и температура в бойлере находиться под постоянным автоматическим контролем. Все разбрызгиватели и форсунки машины посудомоечной Abat МПК-500Ф выполнены из нержавеющей стали. Осуществлена возможность легкой и быстрой чистки форсунок. Все металлические детали машины посудомоечной Abat МПК-500Ф изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Отличия Abat МПК-500Ф и МПК-500Ф-01 в том что у первой 1 дозатор – ополаскивающий, у МПК-500Ф-01 2 дозатора (моющий, ополаскивающий) и кроме насоса мойки есть насос слива. Если уровень канализации высокий (не выше 60 см), посудомоечную машину МПК-500 Ф, у которой нет насоса слива, лучше устанавливать на поставку ПФПМ-6-1. Подставка выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304. ПФПМ-6-1 имеет две пары направляющих под стандартные кассеты 500х500 мм. Борта высотой 10 мм предотвращают нежелательное перемещение посудомоечной машины. Регулируемые по высоте ножки выполнены из квадратной нержавеющей трубы. Габаритные размеры: 600х600х500 мм.

Холодильная витрина «Полюс» идеальна для презентации и продажи мяса, птицы, колбасных, молочных и других гастрономических изделий. Встроенный агрегат, статическая система охлаждения, и относительно небольшие размеры витрины – это преимущества, которые способствуют применению витрины «Полюс» в небольших магазинах.

Стандартная комплектация:

 Красные декоративные панели.

 Пенополиуретановая изоляция корпуса, боковин и столешницы.

 Холодильный агрегат Electrolux (R134a), Danfoss (R134a), Danfoss (R404a).

 Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры.

 Пенополиуретановая изоляция корпуса, боковин, столешницы.

 Экспозиционная поверхность, столешница из шлифованной нержавеющей стали.

 Светильник из алюминиевого профиля.

 Дополнительный накопитель.

 Полка из стекла.

 Перегородка из стекла.

Ванна моечная ВМЦ 2/12645 (нерж) предназначена для мытья посуды и различного инвентаря на предприятиях. Ванны с цельнотянутыми чашами имеют ряд преимуществ: улучшенный внешний вид, больший срок службы. Плавные переходы между элементами конструкций облегчают содержание ванн в чистоте.

Полуавтоматический слайсер ЛР-220 предназначен для нарезки мясных, колбасных изделий, сыра и других пищевых продуктов. Применяется в сфере торговли и гастрономии. Нарезаемый продукт кладется на лоток и закрепляется с помощью прижимного устройства. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины (регулируемая толщина резки 0-13 мм.), оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности. 

ТоргМаш, Пермь

Мясорубка М-50С полуунгер предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) детских учреждениях и малых предприятиях торговли. Режим работы мясорубки: «ПУСК» «СТОП» «РЕВЕРС». 

Электрические накопительные водонагреватели RODON с эргономичным плоским корпусом и возможностью универсального монтажа займет достойное место на вашей кухне или в ванной комнате. Удобная ручка регулировки температуры, расположенная на нижней крышке бака, индикатор нагрева воды, экономичный режим и гарантия 8 лет на бак из нержавеющей стали делают использование водонагревателя необычайно комфортным.

Водонагреватель оснащен защитой от перегрева, накипи, превышающего давления.

Отличительные особенности:

• Внутренний бак из нержавеющей стали с высоким содержанием антикоррозийных элементов: никеля и хрома

• Универсальный монтаж

• Life-тест на 160 000 циклов – гарантия работы более 10 лет

• Нагревательный элемент из высококачественной меди

• Экономичный режим работы ECO-technology: защита от накипи, обеззараживание воды, повышенный ресурс нагревательного элемента

• Многоуровневая система безопасности: защита от перегрева, защита от превышающего норму гидравлического давления через предохранительный сливной клапан

• Эффективная теплоизоляция (20 мм)

• Класс пылевлагозащищенности IPX4

• Премиальная гарантия на внутренний бак – 8 лет

• Сделано в России

Морозильные лари Frostor серии Standart предназначены для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов в складских помещениях, производственных цехах, торговых точках, идеальные варианты для предприятий торговли и общепита.

Преимущества линейки морозильных ларей Gellar:

Усовершенствованный дизайн.

Новая технология верхней рамки, выполненной из вандалоустойчивый АБС-пластика.

Увеличен теплоизоляционный слой (пенополиуретан) до 65 мм.

Увеличен КПД холодильной системы.

Снижен уровень энергопотребления.

Высокая герметичность.

Двухкамерный холодильник RK-102 c нижним расположением морозильной камеры способен сохранить большое количество продуктов, при этом он не займет много места на вашей кухне. Устройство относится к классу энергоэффективности А+, что позволяет избежать больших затрат на электроэнергию. Для удобного пользования предусмотрена возможность установки дверей с любой стороны.

Шкаф холодильный Капри 0.7М производства Марихолодмаш подходит для демонстрации и недлительного хранения охлажденных и замороженных. Этот холодильный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Шкаф холодильный Капри 0.7М имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы. Использование этого холодильного шкафа поможет оптимальным образом организовать хранение как замороженных, так и просто охлажденных продуктов.

Стандартно комплектуется:

 корпус из окрашенной оцинкованной стали с пенополиуретановым заполнением;

 электронный блок управления Evco или Danfoss с индикацией температуры и режимом автоматического размораживания;

 компрессор Tecumseh или Danfoss;

 заправочный клапан Шредера;

 автоматическое выпаривание талой воды;

 герметичность внутреннего объема обеспечивается за счет эластичного дверного уплотнителя из ПВХ и магнитной вставки внутри уплотнителя;

 принудительная вентиляция поддерживает ровный температурный режим, обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение.

Двухкамерный холодильник RK-103 c нижним расположением морозильной камеры способен сохранить большое количество продуктов, при этом он не займет много места на вашей кухне. Устройство относится к классу энергоэффективности А+, что позволяет избежать больших затрат на электроэнергию. Для удобного пользования предусмотрена возможность установки дверей с любой стороны.

Сплит-системы BERGAMO — кондиционеры постоянной производительности, предлагающие пользователю оптимальный баланс стоимости, технологичности и надежности. Благодаря современному роторному компрессору кондиционеры BERGAMO имеют высокий класс энергоэффективности A (в режимах охлаждения и обогрева), что означает бережный расход электроэнергии. Внутренний блок, исполненный в лаконичном дизайне с плавными линиями и обтекаемыми формами, станет органичным дополнением вашего интерьера. Лицевая панель оснащена скрытым дисплеем. Функция самодиагностики позволяет кондиционеру в автоматическом режиме проверять состояние своих подсистем.

Сплит-система Север MGS330S предназначена для поддержания оптимальной температуры в холодильной камере. Холодильная машина состоит из воздухоохладителя, внешнего блока и комплекта соединительных труб. Модель оснащена многофункциональным электронным управлением. Корпус выполнен из оцинкованного стального листа с полимерным покрытием.

Плита электрическая промышленная ПЭ-0,48ЖШ 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.

Тестомесильная машина МТМ-65МНА предназначена для замешивания теста различной консистенции. Используется на небольших производствах в кондитерской и хлебопекарной промышленности, предприятиях общественного питания.

Тестомес МТМ-65МНА имеет малые габаритные размеры, которые позволяют оптимально размещать оборудование и экономить производственную площадь. Простота конструкции обеспечивает надежную работу тестомесильной машины. 

 Шкаф холодильный Капри 0,5СК (МариХолодМаш).

Холодильный шкаф-витрина Капри 0,5СК с одной стеклянной дверью.

Стандартная комплектация:

• Цельнозаливной короб увеличивающий жёсткость конструкции герметичность внутреннего пространства.

• Электронный блок управления "Eliwell" или "Evco" с индикацией температуры и режимом автоматического размораживания.

• Компрессор Aspera или Tecumseh.

• Заправочный клапан Шредера.

• Автоматическое выпаривание талой воды.

• Шкаф изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43оС и относительной влажности воздуха до 80%.

• Герметичность внутреннего объёма обеспечивается за счет эластичного дверного уплотнителя из ПВХ и магнитной вставки внутри уплотнителя.

• Принудительная вентиляция поддерживает ровный температурный режим, обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение.

• Рабочий диапазон температур - оптимальный для охлаждения и хранения напитков, молочной продукции, гастрономии.

• Светодиодная подсветка внутреннего объёма.

Овощерезательно-протирочная машина МПО-1-00 используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки, терки и для протирки с ротором. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины. 

Электрические кипятильники для воды из нержавеющей стали с закрытым ТЭНом серии WB сочетают в себе функции водонагревателя и термоса. Кипятильники предназначены для кипячения воды и поддержания ее в подогретом состоянии на предприятиях общественного питания. Устройство имеет цилиндрический корпус с двойными стенками из нержавеющей стали толщиной 0,5 мм с термоизоляцией 1,2 см. Корпус кипятильника разделен на две части дном (верхняя и нижняя часть). Нижняя часть закрывает электрооборудование, верхняя часть-крышка закрывает горячую воду. В емкость верхней части заливают воду для приготовления кипятка до верхней отметки. На корпусе верхней части установлена арматура, обеспечивающая визуальный контроль уровня заполнения или расходования воды и сливной кран. В нижней части находятся ТЭН, терморегулятор, контактная арматура ТЭНа, светодиодная арматура, кабельный зажим, провода и шнур с вилкой.

Применяются на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах, хлебозаводах для приготовления горячих блюд в наплитной посуде, а также для жарки, запекания и выпечки изделий в жарочном шкафу.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности: 99 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой) 5 режимов работы:

• Конвекция (от 30 до 270 °С).

• Пар.

• Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С).

• Конвекция с паром (от 30 до 250 °С).

• Разогрев (от 30 до 160 °С). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут

Панель управления на русском языке

Многоточечный температурный щуп

Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру

Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)

Встроенный лоток для сбора конденсата Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога

Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара

Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением

Духовку можно мыть изнутри под струей воды

Беларусь

Мясорубки МИМ используют на предприятиях общественного питания, торговли и в колбасных цехах.

Мясорубки МИМ предназначены для измельчения кусков мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

Установленный в мясорубке МИМ-80 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машины и увеличивает продолжительность работы.

Мясорубка МИМ-80 снабжена системой ½ Unger (подрезной нож, 2 решетки с отверстиями, двухсторонний нож), и функцией Реверс, которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машины.

Облицовка мясорубки МИМ-80 выполнена из нержавеющей стали.